深海堆積物から分離した放線菌の生産するケラチナーゼと難分解性ケラチンの分解(Production of keratinase by an actinomycete strain isolated from deep-sea sediment and its decomposition capability on native keratins)
鹿児島湾水深218m の海底堆積物から分離された放線菌のケラチナーゼ生産の培養条件を検討 し，さらに培養液から
水產養殖
細菌の増殖過程を考慮した漁港の衛生管理対策の定量的評価手法
魚体表面の細菌の増殖過程を数値モデル化し，漁港における様々な衛生管理対策による生物的（細菌）リスク低減効果の定
細菌の増殖過程を考慮した漁港の衛生管理対策の定量的評価手法 閱讀全文 »
藻類の可能性：藻類からのエネルギー・有用物質抽出
1．はじめに 海洋国である我が国の強みを活かし，海洋環境を積極的に活用する方法の一つとして，藻類を大量に培養し
藻類の可能性：藻類からのエネルギー・有用物質抽出 閱讀全文 »
富山湾深層水を用いた紅藻ミリンSolieria pacifica の成長と体色改善(Growth and Improvement of Thallus Color of a Red Alga Solieria pacifica Cultured in Toyama Bay Deep Seawater)
ミリンSoll'erl'a Pac加caは南日本で採取されている食用の肉質の紅藻である． 千葉