冷水性コンブ類の陸上屋外養殖のための育成条件
これまでに演者は，海洋深層水（以下，深層水）をかけ流した様々な条件下（室内試験）で，冷水性コンブ類の最適培養条
水產養殖
八丈島におけるマクサの生長と成熟におよぼす黒潮流路変動の影響
伊豆諸島八丈島において，マクサの生長と成熟，およびそれにおよぼす海洋環境の影響に関する調査を2005年4月から
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海洋深層水を活用した凍結乾燥スケトウダラのアルコール代謝に与える影響
スケトウダラを、自然の寒気を利用し自然凍結、自然乾燥させてつくる際に、濃縮海洋深層水(concentrated
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異なる餌料で養殖したアワビ F1 交雑種の肉質の比較(Quality of the meat of cultured F1-hybrid abalone fed with three different diets: kelp, seaweed or artificial diet)
コンブ，塩蔵ワカメ，配合飼料をそれぞれ単独に給餌して養殖したアワビ筋肉の肉質を，物理・化学分析，官能検査により
海洋深層水を活用したスケトウダラの乾燥及び利活用
海洋深層水に浸漬した水産物(スケトウダラ)を２ヶ月間、 自然の寒気を利用し自然凍結、自然乾燥させたスケトウダラ
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