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1. はじめに 昨年10 月北里大学の大村 智教授が微生物由来の動物薬を発見された業績に対し、ノーベル医学・生

１．目的 海洋深層水（以後，DSW）のヒトの健康分野への利用は，非常に興味が持たれるところである．しかしながら

１．目的 近年、日本各地で取水されている海洋深層水は低温性、清浄性、富栄養性等の性質を有することから漁業、食品

１．目的 近年、海洋環境が新たな有用微生物の探索源として注目され、研究が進められているが、現在でも未着手の探索

１．目的 皮膚における典型的な加齢変化にシミやソバカスなどの色素沈着があり、その原因が過剰なメラニン生産である