富山湾海洋深層水を利用した健康増進研究

われわれは、富山県滑川市にはじめて海洋深層水を利用した体験施設「タラソピア」が開設されて以来、富山大学および富山県衛生研究所等において、富山湾深層水を用いた健康増進への利用研究について取り組んできた。その取り組みを総括し、今後の課題について述べたい。