海洋深層ミネラル水パウダーの開発と用途について

海洋深層水は水産加工品、製パン、飲料等に幅広く使用されているが、成分が薄く、賞味期限が短い等の理由により、特に加工食品業界ではここ数年新しい利用方法が見つからないでいる。これらのことから海洋深層水に含まれる有効成分のみを取り出し、まったく新しい使い方のできる素材として開発を進めたものが、海洋深層ミネラル水パウダーである。